Begonnen hat alles mit dem Restaurant »87«, eröffnet 2012 in Stuttgart-Bad Cannstatt. Mit viel Liebe zum Detail, gutem Trendgespür und starken Partnerschaften hat sich das »87« über die letzten 10 Jahre von einer Off-Location zu einem Hotspot für feinstes Barbecue gewandelt. Mittlerweile steht das Design-Restaurant im Shabby Chic Style ganzjährig für Veranstaltungen zur Verfügung.

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Der Grundstein zur Vermietung von Eventflächen wurde mit dem »Red Cave« gelegt. Der ursprünglich ungenutzte historische Gewölbekeller unter dem »87« wurde von uns in Eigenregie zu einer einmaligen Eventlocation im 20er-Jahre Burlesque-Stil ausgebaut. Dekadente rote Samtsofas, schwarze Tische und goldene Dekoelemente kreieren eine faszinierende Atmosphäre.

 

2019 wurde uns eine tolle Fläche im Nachbargebäude angeboten, die uns sofort begeistert hat. Auf einem Teilgrundstück der ehemaligen Karosseriefabrik Auer, ist das lichtdurchflutete Industrie-Loft »atelier auer« entstanden, das für Business Events gemietet werden kann. Ein Jahr davor haben wir bereits den kleinen Meetingraum »Room40« renoviert und können somit aktuell Tagungen für bis zu 50 Personen anbieten.

 

Doch eines der spannendsten Projekte war unser Foodtruck »Smokin‘ Charlie«. Als Liebhaber von Oldtimer-Fahrzeugen haben wir uns in einen alten Mercedes-Benz DüDo Bj. 1973 verliebt, der nach unseren individuellen Wünschen restauriert und zu einem einzigartigen Foodtruck ausgebaut wurde. »Charlie« ist nun seit 2019 an Bord und beliefert unsere Kunden mit leckerem Barbecue.

Aufgrund der großen Nachfrage nach unserem Foodtruck sind wir bereits auf der Suche nach einem Bruder für »Charlie« :). Es bleibt also spannend bei B&B.